11 июня 2024 года в рамках II этапа Всероссийской ярмарки трудоустройства "Работа России. Время возможностей" специалистами территориального отделения ГКУ «РЦЗН ЛНР» в городе Северодонецке был организован профессиональный тур для студентов торгово-кулинарного колледжа в супермаркете «Матрешка» ООО «Вояж».
Будущие повара-кондитеры имели возможность ознакомиться с организацией работы кулинарного и хлебно-булочного производства. Старший повар Альфия с любовью к работе продемонстрировала организацию работы холодного, горячего, мясного и рыбного цехов, заявив, что профессия повара очень творческая и интересная с проявлением воображения и эстетического вкуса. Студенты увидели новое производственное оборудование, систему хранения, охлаждения продуктов.
Работа в хлебном цехе требует высокого уровня развития организованности, наблюдательности, внимательности, физической выносливости. Профессия кондитера связана с работой по заданному образцу, соблюдением имеющихся правил и нормативов, четкого использования норм, прописанных в технологических картах.
Коллектив супермаркета «Матрешка» приглашает выпускников Северодонецкого торгово-кулинарного колледжа на практику для приобретения и закрепления навыков с дальнейшим трудоустройством.