В рамках II этапа Всероссийской ярмарки трудоустройства «Работа России. Время возможностей» 25 мая 2023 года у индивидуального предпринимателя Семенова Р.Ю. (кафе «Кофеин») был проведен профтур для студентов ГБОУ СПО ЛНР «Первомайский колледж», обучающихся профессии «повар».
Основная цель данного мероприятия – профессиональное внедрение будущих выпускников в профессию «повар», ознакомление с процессом работы непосредственно у работодателя.
Ведущим направлением работы кафе является проведение праздничных мероприятий для детей.
В ходе профтура работодателем было организовано практическое приготовление десерта из бисквита, пончиков, различных видов глазури, а также уникального волшебного напитка, секрет которого не раскрывается.
Студенты участвовали в приготовлении теста для выпечки, украшали готовые изделия, наблюдали за технологическими процессами.
Семенов Р.Ю. рассказывал участникам профтура тонкости приготовления глазурей, показывал, как выполнять украшения из овощей для оригинальной подачи готовых блюд и сервировки, ведь красиво оформленные блюда – важный элемент повседневного и праздничного стола.
Мероприятие прошло в уютной, дружественной атмосфере, ребята с удовольствием смаковали приготовленные десерты, которые оказались идеальны во всех отношениях и запивали вкуснейшим прохладительным напитком, приготовленным из свежей клубники.
ТО ГУ-РЦЗ ЛНР в г. Первомайске выражает огромную благодарность ИП Семенову Р.Ю. за оказанный теплый прием, высокое мастерство в проведении профессионального тура для выпускников колледжа.