С необходимостью выбора профессии рано или поздно сталкивается каждый школьник. Особенно тяжело сделать его особенным детям. Самоопределение для таких детей является непростым жизненным этапом как для родителей, так и для педагогов. Чтобы выяснить, какой вид деятельности лучше подойдет такому ребенку, нужна комплексная профессиональная ориентация, дающая возможность полностью раскрыть их потенциал ребенка.
 29 июня 2022 года в рамках реализации Концепции развития системы профессиональной ориентации населения в Луганской Народной Республике на период до 2024 года, в рамках акции «Профессиональные каникулы» Территориальным отделением Государственного учреждения – Республиканский центр занятости Луганской Народной Республики в городе Стаханове совместно с ГУ ЛНР «Республиканский центр социальной  реабилитации детей инвалидов «Возрождение» Стахановское отделение, а также при активной поддержке физического лица предпринимателя было проведено профориентационное мероприятие «Час с профессионалом» в  детском кафе «Трюфель».
 Администратор заведения ознакомила детей с разнообразием блюд, сладких десертов и напитков, которые подаются в кафе. Рассказала о работе официанта, бариста, бармена и кондитера.
 Специально для ребят на мероприятие были приглашены представители пекарни «Домашняя выпечка» физического лица предпринимателя, который является многолетним социальным партнером ТО ГУ РЦЗ ЛНР в г. Стаханове. Опытный кондитер-оформитель провела мастер-класс по украшению кремом школьного пирожного, песочной корзинки и кекса с изюмом. Она отметила, чтобы приготовить по-настоящему вкусный торт или пирожное нужно учиться, проявлять фантазию и быть всегда в хорошем настроении. Воспитанникам реабилитационного центра было предложено своими руками попробовать украсить, используя кондитерский мешок и различные насадки, песочное пирожное. Детвора, воспользовавшись предложением, принялась украшать разноцветным кремом предложенную выпечку. Пирожные и кексы получились очень красивые и аппетитные.
 В завершении мероприятия детворе был накрыт сладкий стол, где они смогли продегустировать украшенную своими руками выпечку.
«Многолетнее сотрудничество между ТО ГУ – РЦЗ ЛНР в г. Стаханове и пекарней «Домашняя выпечка» физического лица предпринимателя позволяет проводить подобные профориентационные мероприятия, что способствует адаптации детей с ограниченными возможностями здоровья в социуме, а в будущем трудиться и вносить свой посильный вклад в развитие города и республики», – отметила начальник ТО ГУ – РЦЗ ЛНР в г. Стаханове.